Нормативи існують для капітальних споруд включаючи перегородки які змінювати цілісність одного приміщення і його площі. Тут вам правильно порадили ознайомитися з зводом правил СП 70.13330.2012,
Скляні ж перегородки, можна при необхідності легко розібрати і перемістити в інше місце. До речі, з ваших слів, у вас магазинчик і ви не знаєте, як краще такі перегородки зробити. Можу порадити з користю розмістити перегородки використовуючи їх як рекламну вітрину.