Загалом-то це не проблема.
Гофру, перед монтажем, обов'язково розтягують на максимально можливу довжину, це необхідно для того що б знизити шум при роботі витяжки.
У витяжці є патрубок до якого і кріпиться гофра.
Патрубок по діаметру гофри.
Кріплення до патрубка здійснюється хомутом (не забуваємо про герметизації).
У вентиляційний отвір гофра кріпиться через ґрати для гофри.
Сама сітка кріпиться до стіни дюбель + саморіз і цей вузол герметизируем.
Ваш описуваний випадок теж не є проблемою.
Діаметр вентиляційного каналу можна зробити з 100-мм а на 120-ь, досить дати розмітку і не багато попрацювати перфоратором, навіть якщо сильно розіб'єте отвір, його підмазати цементно-піщаним розчином не складно.
Отвір не обов'язково розбивати (збільшуючи його діаметр) його можна висвердлити.
Ну і другий варіант, це купівля потрібного перехідника, ось так він виглядає