In een recent experiment werden drie veelgebruikte methoden getest om de levensduur van snijrozen te verlengen: een oplossing van wodka en suiker, commercieel bloemenvoedsel en gemalen aspirine in water. De resultaten waren definitief: bloemenvoedsel presteerde consequent beter dan de andere methoden, waardoor rozen langer vers bleven.
Het experiment omvatte het verdelen van een enkel boeket rode rozen in vier vazen: een controlegroep met gewoon water, één met wodka en suiker, een andere met bloemenvoedsel en een laatste met gemalen aspirine. Elke vaas kreeg dezelfde hoeveelheid water (8 vloeibare ounces) en de oplossingen werden elke twee dagen ververst, samen met een nieuwe, schuine snede in de stelen.
Wodka en suiker: een mislukte cocktail
De hypothese achter de wodka- en suikermethode was dat wodka de bacteriegroei zou remmen, terwijl suiker voedingsstoffen zou leveren. De rozen in deze vaas begonnen echter op dag drie te hangen, waarbij de stengels geel werden en de bladeren uitdroogden. Op dag zeven waren deze rozen de eersten die volledig verwelken. De onderzoeker merkte op dat overtollige suiker de bacteriegroei mogelijk heeft bevorderd in plaats van te voorkomen, terwijl de wodka-concentratie mogelijk is uitgeschakeld.
De bittere uitkomst van aspirine
De aspirinemethode had tot doel de zure bodemgesteldheid na te bootsen waarin rozen gedijen. De rozen in deze vaas gingen echter ook snel achteruit, met vergeling aan de basis en knapperige bladeren. De onderzoeker vermoedt dat het gebruik van te veel aspirine (twee babytabletten voor 250 ml water) mogelijk een te zure omgeving heeft gecreëerd, waardoor de bloemen eerder worden geschaad dan geholpen.
Bloemenvoedsel: de consistente winnaar
De rozen behandeld met commerciële bloemenvoeding lieten consistent de beste resultaten zien. Op dag drie bloeiden ze nog steeds, met bloemen die verder opengingen en de stengels rechtop bleven staan. Op dag zeven zagen deze rozen er bijna net zo levendig uit als toen ze voor het eerst werden gesneden, en na een extra dag waren ze nog steeds springlevend.
De wetenschap achter het succes
De effectiviteit van bloemenvoeding ligt in de uitgebalanceerde formule: bleekmiddel om het water schoon te houden, citroenzuur om de pH-waarde op peil te houden en suiker als voedingsstoffen. Deze combinatie creëert een ideale omgeving waarin snijbloemen langer kunnen overleven. Ethyleen, een gas dat wordt geproduceerd door verwelkende bloemen, kan de verslechtering van nabijgelegen bloemen versnellen, dus het scheiden van verslechterende rozen is belangrijk.
Het experiment concludeerde dat commercieel bloemenvoedsel de meest betrouwbare methode is om de levensduur van snijrozen te verlengen. De doe-het-zelf-hacks, hoewel theoretisch verantwoord, vereisen nauwkeurige metingen die moeilijk te realiseren zijn zonder wetenschappelijke hulpmiddelen.
