Gli odori persistenti del cibo possono rovinare una cena organizzata alla perfezione. Mentre alcuni aromi della cucina sono graditi, ad esempio il pane fresco, gli odori forti della cucina possono facilmente persistere oltre il loro gradimento. Per aiutarti ad affrontare questo problema, abbiamo parlato con un addetto alle pulizie professionista su come eliminare gli odori del cibo prima dell’arrivo degli ospiti.
La pianificazione è fondamentale
Prima di iniziare a cucinare, considera il menu. Alcuni alimenti, come il pesce, i cavoletti di Bruxelles e il cavolfiore, sono noti per lasciare odori forti e persistenti. Sapere cosa aspettarsi ti consente di preparare e neutralizzare gli odori prima che diventino un problema.
“Alcuni alimenti… possono lasciare odori poco gradevoli in casa per giorni.” – Tanu Grewal, addetto alle pulizie professionale.
Affronta immediatamente le fonti di odore
Il modo più efficace per eliminare gli odori è affrontarli alla fonte. Non aspettare che gli odori si diffondano; pulito mentre procedi. Ciò significa lavare i piatti e le pentole mentre stai ancora cucinando, anziché lasciarli ammucchiare.
Lasciare i piatti sporchi nel lavandino permette ai batteri che causano cattivi odori di accumularsi, peggiorando il problema.
Salta i deodoranti per ambienti
Anche se allettanti, i deodoranti per ambienti e le candele profumate spesso mascherano gli odori invece di eliminarli. Stratificare i profumi sopra gli odori esistenti di solito rende le cose più spiacevoli. Utilizza invece un detergente multiuso di alta qualità progettato per neutralizzare gli odori, non solo per coprirli.
Sostituisci o igienizza spugne e asciugamani
Le spugne e gli asciugamani da cucina sono terreno fertile per i batteri, che contribuiscono alla formazione di odori sgradevoli. Prima di ospitare, sostituisci questi articoli o disinfettali accuratamente.
Diluire la candeggina in acqua e immergere spugne e asciugamani per eliminare i batteri prima del lavaggio. Questo rinfresca i tuoi strumenti di pulizia rimuovendo i microbi che causano cattivi odori.
Dare priorità alla ventilazione della cappa
Una cappa sporca può amplificare gli odori persistenti del cibo. Pulisci la cappa prima della festa, poiché una ventilazione adeguata è fondamentale per rimuovere particelle sospese nell’aria come grasso, fumo e odori di cibo.
Accendi la cappa quando inizi a cucinare per eliminare gli odori prima che si depositino. Lasciarlo in funzione per cinque-dieci minuti dopo per garantire una filtrazione completa. Non dimenticare di pulire i filtri antigrasso ogni tre-sei mesi (o più frequentemente se friggi spesso) per mantenere la massima efficienza.
Importante è anche eliminare l’umidità; l’umidità favorisce la crescita batterica. Eliminare l’umidità in eccesso aiuta a prevenire gli odori persistenti.
Conclusione: L’eliminazione degli odori in cucina richiede una pulizia proattiva, una ventilazione adeguata ed evitare soluzioni temporanee come i deodoranti per ambienti. Affrontando immediatamente la fonte degli odori e mantenendo gli strumenti puliti, puoi garantire una casa dall’odore fresco sia per cucinare che per ospitare.
