Bau makanan yang tertinggal dapat merusak makan malam yang disajikan dengan sempurna. Meskipun beberapa aroma dapur diperbolehkan—roti segar, misalnya—bau tajam dari masakan dapat dengan mudah bertahan lama. Untuk membantu Anda mengatasi masalah ini, kami berbicara dengan petugas kebersihan profesional tentang cara menghilangkan bau makanan sebelum tamu datang.
Perencanaan adalah Kuncinya
Sebelum Anda mulai memasak, pertimbangkan menunya. Makanan tertentu, seperti ikan, kubis Brussel, dan kembang kol, terkenal dapat meninggalkan bau yang menyengat dan tertinggal. Mengetahui apa yang akan terjadi memungkinkan Anda mempersiapkan dan menetralisir bau sebelum menjadi masalah.
“Makanan tertentu… dapat meninggalkan bau tidak sedap di rumah Anda selama berhari-hari.” – Tanu Grewal, pembersih profesional.
Segera Atasi Sumber Bau
Cara paling efektif untuk menghilangkan bau adalah dengan mengatasinya pada sumbernya. Jangan menunggu sampai bau menyebar; bersihkan saat Anda pergi. Ini berarti mencuci piring dan peralatan masak saat Anda masih memasak, daripada membiarkannya menumpuk.
Membiarkan piring kotor di wastafel akan membuat bakteri penyebab bau menumpuk dan memperburuk masalah.
Lewati Penyegar Udara
Meskipun menggoda, pengharum ruangan dan lilin wangi sering kali menutupi bau alih-alih menghilangkannya. Melapisi aroma di atas bau yang sudah ada biasanya membuat keadaan semakin tidak menyenangkan. Sebagai gantinya, gunakan pembersih serbaguna berkualitas tinggi yang dirancang untuk menetralisir bau, bukan hanya menutupinya.
Ganti atau Sanitasi Spons dan Handuk
Spons dan handuk dapur merupakan tempat berkembang biaknya bakteri yang menyebabkan bau tidak sedap. Sebelum menerima tamu, ganti barang-barang tersebut atau disinfeksi secara menyeluruh.
Encerkan pemutih dalam air dan rendam spons dan handuk untuk menghilangkan bakteri sebelum dicuci. Ini menyegarkan alat pembersih Anda sekaligus menghilangkan mikroba penyebab bau.
Prioritaskan Ventilasi Range Hood
Tudung asap yang kotor dapat memperparah bau makanan yang tertinggal. Bersihkan kap mesin sebelum pesta Anda, karena ventilasi yang baik sangat penting untuk menghilangkan partikel di udara seperti minyak, asap, dan bau makanan.
Nyalakan tudung asap ketika Anda mulai memasak untuk menghilangkan bau sebelum baunya hilang. Biarkan selama lima hingga sepuluh menit setelahnya untuk memastikan penyaringan menyeluruh. Jangan lupa untuk membersihkan filter minyak setiap tiga hingga enam bulan (atau lebih sering jika Anda sering menggoreng) untuk menjaga efisiensi puncak.
Menghilangkan kelembapan juga penting; kelembaban mendorong pertumbuhan bakteri. Menghilangkan kelembapan berlebih secara proaktif membantu mencegah bau tak sedap.
Kesimpulan: Menghilangkan bau dapur memerlukan pembersihan proaktif, ventilasi yang baik, dan menghindari perbaikan sementara seperti penyegar udara. Dengan segera mengatasi sumber bau dan menjaga kebersihan peralatan, Anda dapat memastikan rumah beraroma segar baik untuk memasak maupun menerima tamu.
