Penggorengan udara sangat populer, tetapi juga cepat kotor. Untungnya, membersihkannya tidak menjadi tugas yang berat. Cuka adalah cara paling efektif, aman, dan mudah untuk menghilangkan penumpukan lemak, menurut pengecer peralatan dan pakar pembersihan.
Masalah Dengan Penggorengan Udara Kotor
Membiarkan alat penggoreng udara tidak bersih menyebabkan bau tidak sedap dan potensi kontaminasi makanan. Seiring waktu, lemak dapat mengeras dan sangat sulit dihilangkan. Pembersihan rutin mencegah hal ini, memastikan alat penggoreng udara Anda tetap higienis dan bekerja secara optimal.
Metode Pembersihan Cuka Langkah demi Langkah
Marisol Rivera, pakar kebersihan, merekomendasikan hal berikut:
- Cabut dan Dinginkan: Pastikan alat penggoreng udara dicabut dan didinginkan sepenuhnya sebelum memulai.
- Keluarkan Bagian: Keluarkan keranjang dan baki. Biasanya produk ini aman untuk dicuci dengan mesin pencuci piring, tetapi mencuci tangan dengan cuka lebih efektif untuk menghilangkan minyak yang membandel.
- Larutan Cuka: Campurkan air hangat dan cuka putih dengan perbandingan yang sama ke dalam botol atau mangkuk semprot.
- Aplikasikan dan Tunggu: Semprotkan atau aplikasikan larutan pada area berminyak. Untuk elemen pemanas, basahi kain mikrofiber dengan larutan tersebut, jangan langsung disemprotkan. Diamkan selama 2-3 menit untuk memecah minyak.
- Wipe Clean: Gunakan spons atau kain lembut untuk menyeka residu. Pastikan semua sisa cuka telah hilang.
- Rendam Jika Perlu: Untuk penumpukan yang banyak, rendam bagian-bagian dalam campuran air cuka hingga satu jam, lalu gosok dengan sabun cuci piring dan bilas.
Tindakan Pencegahan: Kurangi Kekacauan di Masa Depan
Para ahli sepakat bahwa kebiasaan membersihkan kecil-kecilan secara konsisten lebih efektif daripada pembersihan mendalam yang jarang. Andreas Hansen, pengecer alat penggoreng udara, mengatakan pembersihan paling mudah jika Anda tidak membiarkan minyak menumpuk. Berikut cara mencegah kekacauan:
- Lap Setelah Setiap Penggunaan: Bersihkan selagi masih sedikit hangat, karena minyak lebih mudah lepas. Gunakan kain mikrofiber.
- Gunakan Pelapis: Kertas perkamen berlubang atau pelapis silikon dapat menampung tetesan dan remah-remah. Periksa manual Anda terlebih dahulu untuk mengonfirmasi kompatibilitas.
- Jangan Membebani Secara Berlebihan: Keranjang yang terlalu penuh dapat menyebabkan cipratan.
- Batasi Semprotan Minyak: Terlalu banyak minyak akan menimbulkan residu lengket.
- Mengumpulkan Kelebihan Lemak: Letakkan air atau sepotong roti di bagian bawah saat memasak makanan berlemak.
Penggoreng udara yang bersih adalah penggoreng udara yang menyenangkan. Pembersihan dengan cuka secara teratur, dikombinasikan dengan kebiasaan pencegahan, menjaga peralatan Anda tetap bekerja dengan baik dan menghindari sakit kepala karena pembersihan mendalam di kemudian hari.
