Une expérience récente a testé trois méthodes courantes pour prolonger la durée de vie des roses coupées : une solution de vodka et de sucre, de la nourriture pour fleurs du commerce et de l’aspirine broyée dans de l’eau. Les résultats ont été définitifs : l’engrais pour fleurs a systématiquement surpassé les autres méthodes, gardant les roses fraîches plus longtemps.
L’expérience consistait à diviser un seul bouquet de roses rouges en quatre vases : un groupe témoin avec de l’eau claire, un avec de la vodka et du sucre, un autre avec de la nourriture pour fleurs et un dernier avec de l’aspirine broyée. Chaque vase a reçu la même quantité d’eau (8 onces liquides) et les solutions ont été rafraîchies tous les deux jours, ainsi qu’une nouvelle coupe en angle des tiges.
Vodka et sucre : un cocktail raté
L’hypothèse derrière la méthode de la vodka et du sucre était que la vodka inhiberait la croissance bactérienne tandis que le sucre fournirait des nutriments. Cependant, les roses dans ce vase ont commencé à tomber au troisième jour, les tiges jaunissant et les feuilles se desséchant. Au septième jour, ces roses furent les premières à se faner complètement. L’expérimentateur a noté qu’un excès de sucre aurait pu favoriser la croissance bactérienne au lieu de l’empêcher, alors que la concentration de la vodka aurait pu être basse.
Le résultat amer de l’aspirine
La méthode à l’aspirine visait à imiter les conditions de sol acides dans lesquelles les roses prospèrent. Cependant, les roses de ce vase se sont également rapidement détériorées, montrant un jaunissement à la base et des feuilles croustillantes. L’expérimentateur émet l’hypothèse que l’utilisation excessive d’aspirine (deux comprimés pour bébé pour 8 onces d’eau) aurait pu créer un environnement trop acide, nuisant aux fleurs plutôt que de les aider.
Nourriture pour fleurs : le gagnant constant
Les roses traitées avec de l’engrais pour fleurs du commerce ont toujours donné les meilleurs résultats. Au troisième jour, ils étaient toujours en plein essor, avec des fleurs s’ouvrant davantage et des tiges restant droites. Au septième jour, ces roses semblaient presque aussi éclatantes que lorsqu’elles avaient été coupées pour la première fois, et étaient toujours bien vivantes après un jour supplémentaire.
La science derrière le succès
L’efficacité de l’engrais pour fleurs réside dans sa formule équilibrée : de l’eau de Javel pour garder l’eau propre, de l’acide citrique pour maintenir les niveaux de pH et du sucre pour les nutriments. Cette combinaison crée un environnement idéal pour que les fleurs coupées survivent plus longtemps. L’éthylène, un gaz produit par le flétrissement des fleurs, peut accélérer la détérioration des fleurs voisines, il est donc important de séparer les roses qui se détériorent.
L’expérience a conclu que l’engrais commercial pour fleurs est la méthode la plus fiable pour prolonger la durée de vie des roses coupées. Les astuces de bricolage, bien que théoriquement valables, nécessitent des mesures précises difficiles à réaliser sans outils scientifiques.
