Відкриття будь-якого закладу громадського харчування, або, як це прийнято зараз називати, HoReCa, будь то ресторан, кафе або бар, – процедура не з легких. Важливо продумати все до дрібниць, починаючи з концепції закладу і закінчуючи вибором підходящої посуду. Не варто недооцінювати значення посуду для ресторану, адже клієнти оцінюють її в першу чергу, коли офіціант подає їм замовлену страву. Тому посуд повинна бути такою, щоб враження від страви і сервісу не було безнадійно зіпсовано.
Де купити посуд
Перш, ніж перейти до вибору підходящої посуду, варто з’ясувати, де купити якісну продукцію. Компанія “HoReCa Market” ось уже майже два десятка років обслуговує готелі, ресторани, компанії і приватних осіб. В її асортименті – професійний посуд та столові прибори від провідних брендів. На сайті sweethome.com.ua можна вивчити каталог продукції, оформити покупку або взяти посуд на прокат. Також хочемо вам порекомендувати Купити професійний брендовий посуд в Компанії “HoReCa Market”.
Чому Компанія “HoReCa Market”
Клієнти, які співпрацюють з даною компанією, отримують цілий ряд переваг. Серед них:
·Широкий асортимент. Тут ви завжди знайдете саме те, що вам необхідно. Фарфор, кераміка, скло, столові прилади, аксесуари для сервірування столу. В одному місці ви купите все, не потрібно витрачати час на пошуки і поїздки по різних магазинах;
· Оригінальна продукція. Весь посуд, яку Компанія “HoReCa Market” пропонує увазі своїх клієнтів, відрізняється високою якістю. Її виробляють відомі бренди, які давно зарекомендували себе як перевірені і надійні партнери;
·Швидка доставка. Всього пара кліків – і замовлення оформлене. Інше зроблять за вас співробітники компанії. По Україні доставка здійснюється кур’єрською службою, вона займає 1-2 робочих дні.
· Гарантія повернення. Замовлення можна повернути відповідно до правил, зазначеними в ЗУ “Про захист прав споживачів”.
Якою має бути посуд
Професійний посуд повинна відповідати таким критеріям:
· Естетичність. Вона повинна вписуватися в дизайн інтер’єру ресторану і відповідати обраній тематиці закладу;
· Зручність;
· Універсальність. Посуд може використовуватися в будь-яких духових шафах і печах;
· Стійкість до механічних пошкоджень і перепадів температур. На посуді, яку подають гостям закладу, не повинно бути тріщин, сколів і подряпин;
· Компактність. Посуд має зручно складатися для зберігання;
· Різноманітність модельного ряду. В одному стилі повинні бути витримані тарілки, блюда, соусники та інша посуд.