Не зовсім зрозуміло, про який шум йде мова. Якщо про той, який виникає на певний час після того, як спустив, так це просто звук наливающейся в зливний бачок води.
Якщо якийсь інший звук, то можливо є якісь проблеми з підключеною сантехнікою. Наприклад, якщо унітаз погано прикріплений до підлоги, то при русі на унітазі людини, унітаз разом із зливним бачком може злегка захитався вліво-вправо, чому вода в зливному бачку перекочується, що і видає звук.
Або може шуміти вода в трубі. Коли відкриваєш кран води, труба може іноді пищати, трястися. А коли злив воду в унітазі, теж відкривається своєрідний кран води для наповнення зливного бачка новою порцією води. От у вас, можливо там такі ж звуки, як і в трубах, коли відкриваєш кран.