Майзель - це інструмент, зовні схожий на стамеску, але застосовується при роботах на токарних верстатах по дереву.
Майзель застосовується для чистової обробки деталі після того, як попередньо заготовка була оброблена різцем-рійєра.
Різець майзель виготовляється зі смугової сталі завтовшки 2-3 мм, шириною від 30 до 40 мм. Лезо у майзеля косе і може заточуватися як з одного боку, так і з обох.