Якими б швидкими кроками не проводилося впровадження нових технологій опалювальних систем, пічне ще довго не залишить своїх позицій і фах пічника буде затребувана ще не одне десятиліття.
В основному, професійні навчальні заклади, що пропонують курси пічників 3 розряду. Тривають вони кілька місяців, а в складі вищої технічної освіти, як одна з навчальних дисциплін, кілька років.
Якщо вас цікавить тільки пічне справа (зведення печей, камінів тощо) досить пройти і курси.
Теорію викладають (начитують) у багатьох СУЗ (середніх навчальних закладах) а ось достатня кількість годин практичних робіт, дають не всі, частіше через відсутність відповідної матеріально-технічної бази.
При навчанні на пічника, в першу чергу слід впорається про те скільки практичних занять і в яких умовах вони будуть проходить. Бо одна теорія це ще не вміння. Зараз пропонуються навіть дистанційні курси пічників. Але як мені здається це взагалі не навчання, а буквальна "продаж" інформації (ІМХО!)
З умови питання зрозуміло що автор шукає саме "найкращу школу пічників" Думаю правильним буде запропонувати саме ті школи, де практичні заняття займають більший відсоток усього часу очного(!) навчання.
До таких наприклад відноситься і Лобненский Міський Навчальний Центр
(не реклама, але відповідь на питання)