Не зрозуміло, що мається на увазі під терміном "пиляти дерево".
Можна спиляти дерево, що стоїть на корені, а можна пиляти дерево уздовж, розпускаючи його на дошки або роблячи брус. У різних випадках використовують різні види пив.
Для спилювання можна використовувати, починаючи з простою пили-двухручки (невеличке дерево можна зрізати ножівкою) і до бензопили. Якщо ж потрібно розпустити дерево на частини, тут знадобиться або поздовжня ручна пила або спеціальні верстати.
А швидкість буде залежати від правильної заточування інструмента і спорости пиляння.