Якщо відкинути наявність у Вас не дуже якісної китайської розетки (слово "китайської" означає виріб ніякого якості), то причини можуть бути наступні:
Підвищена вологість у приміщенні контакти окислюються.
Не відповідність вилки водогрійного приладу і розетки.
Навантаження не відповідає розетки (водонагрівач потужний прилад, не кожна розетка витримає таке навантаження.
Погані контакти (це найбільш поширена причина).
Це питання вирішується від причини, можна повністю замінити розетку (якщо не якісна).
Можна увіткнути в розетку менш потужний прилад і подивитися чи буде вона грітися.
Можна розібрати розетку і перевірити контакти.
Тут будьте уважні, розетку розкривають лише після відключення електрики в щитку.
Зверніть увагу на пластини які тримають дроти, там є шуруп, можливо цей вузол ослаб, якщо вже розібрали, то є сенс почистити контакти, зверніть увагу на дроти, іноді їх сильно перетягують, провід плющиться і починає грітися.
В даному випадку це природно, чим далі тим сильніше розетка буде грітися, можливо оплавлення розетки,