Літня кухня на дачі: варіанти організації простору

903

Літня кухня відкритого типу в стилі модерн

Готувати влітку на жаркій і тісній кухні – задоволення вельми сумнівне. І якщо мешканці багатоповерхівок позбавлені вибору, то власники приватних будинків або дач можуть процес готування влітку винести за межі будинку в літню кухню. Та й будинок позбавиться від зайвих випаровувань у сезон активної консервації. Ну, а їжа, приготована на свіжому повітрі – завжди смачніше, ніж в будинку. До того ж літню кухню, без особливих витрат, можна зробити досить місткою, щоб перетворити її в місце вечірніх посиденьок і зустрічей з друзями.

Зміст

  • Підбираємо місце
  • Закладаємо фундамент
  • Зведення стін і даху
  • Дизайн і обробка літньої кухні

Літня кухня на дачі: варіанти організації простору

Полікарбонатна (або із загартованого скла) дах закритій кухні завдяки сонячному світлу зробить приміщення набагато світліше

Літня кухня на дачі: варіанти організації простору

Красива літня кухня, примикає до кам’яного паркану

Літня кухня на дачі: варіанти організації простору

Штучний камінь стільниці і натуральний — для облицювання всіх інших поверхонь

Варіантів літньої кухні для дачі – безліч:

  • з верандою, що примикає до будинку
  • з зоною барбекю
  • з перголой
  • з окремою альтанкою (павільйоном)

Літня кухня на дачі: варіанти організації простору

Класично оформлена веранда з барбекю

Літня кухня на дачі: варіанти організації простору

Зона барбекю в дизайні літньої кухні класичного стилю

В цілому ж літні кухні прийнято подразделят на два типи:

  • відкриті – навіс, відкритий з однієї або кількох сторін, в якості захисту від вітру можуть використовуватися розсувні конструкції, брезент (тканина), роль-штори або знімні перегородки. Комфортно на такій кухні буде весь дачний сезон – з пізньої весни до ранньої осені
  • закрита кухня – фактично це «будиночок-кухня», надійно вкриває від усіх примх природи, але при цьому втрачається значна частина неповторного шарму літньої кухні.

Літня кухня на дачі: варіанти організації простору

Закрита кухня зі скляними стінами

Літня кухня на дачі: варіанти організації простору

Літня кухня – гармонійне доповнення будинку

Оскільки конструкційно це досить просте споруда, то провести будівництво літньої кухні своїми руками не складе надмірних зусиль.

Підбираємо місце

Важливий етап у створенні проекту літньої кухні – вибір місця, від правильного вибору якого залежить як простота і швидкість будівництва, так і зручність подальшої експлуатації.

Літня кухня на дачі: варіанти організації простору

Відкрита зона барбекю з прекрасним видом на декоративний ставок

Тут слід врахувати кілька факторів:

  • наявність комунікацій – близькість розташування і простота підведення води, електрики, газу, організація водовідведення
  • видалення від доріг – вихлопні гази, пил і шум не найкращий фон для розслабляючого відпочинку та приготування їжі
  • віддаленість від вбиралень, вигрібних та компостних ям, скотних дворів та інших місць із характерним різким запахом

Літня кухня на дачі: варіанти організації простору

Такий варіант підходить для клімату середньої смуги і виглядає ультрасовременно

Літня кухня на дачі: варіанти організації простору

Літня кухня на дачі – це мрія будь-якої господині, та і не тільки

  • пожежна безпека – якщо на кухні передбачається користуватися відкритим вогнем (мангал, барбекю), як мінімум в радіусі 10 м не повинні перебувати легкозаймисті будівлі
  • наявність дерев – крони дадуть тінь і збережуть прохолоду, обмеживши потрапляння палючих променів сонця. Готувати їжу у розпеченої плити та й ще під жарким сонцем – сумнівне задоволення
  • віддаленість від будинку – будівництво літньої кухні, яка має спільну стіну з будинком (у вигляді веранди або прибудови) значно здешевить проект. Але з іншого боку, дим і гар від печі будуть потрапляти в будинок, адже основна ідея літньої кухні – позбавити будинок від побічних ефектів приготування їжі. У той же час, якщо винести кухню подалі від будинку, в негоду виникнуть проблеми з доставкою їжі в будинок

Літня кухня на дачі: варіанти організації простору

При проектуванні літньої кухні необхідно дотримуватися вимог пожежної безпеки

Літня кухня на дачі: варіанти організації простору

Затишна кухня в стилі кантрі

Літня кухня на дачі: варіанти організації простору

Відкрита літня кухня, прибудована до будинку

Закладаємо фундамент

Досить часто на тематичних сайтах розглядається варіант, коли інтер’єр кухні має власний погріб. Варіант досить спірне, адже в такому випадку вартість будівництва різко зростає. Крім того, якщо кухня відкрита, то взимку такий льох потребує додаткового утеплення. А щоб дістатися до нього, доведеться додатково розгрібати замети. Так що все-таки будемо вважати льох – атрибутом будинку, і можна сміливо приступати до розмітки та укладанні фундаменту.

Літня кухня на дачі: варіанти організації простору

Літня кухня допоможе насолодитися спілкуванням на природі, не виїжджаючи на пікнік

Літня кухня на дачі: варіанти організації простору

Ще один варіант для пристраивания до басейну

Якщо зведення капітальних (цегла, камінь, пінобетон) стін не передбачається, то закладати повноцінний фундамент немає необхідності. Для цього в землі за загальної площі відривається котлован (поглиблення) на 10-15 см, який засипають відсівом або піском і утрамбовують. Зверху можна укладати плитку або дошки для майбутнього підлоги літньої кухні. При цьому стать варто підняти на 15-20 см над рівнем грунту, щоб уникнути попадання потоків дощової води.

Літня кухня на дачі: варіанти організації простору

Заливка фундаменту для літньої кухні відкритого типу

Рада! У відкритій кухні рекомендується настелити підлогу з невеликим (1-2 см) нахилом – в цьому випадку потрапляє всередину дощова вода буде видалятися самотоком

Якщо ж планується будівництво закритій кухні з капітальними стінами, то, в залежності від умов і планованого навантаження, слід вибирати між стрічковим і стовпчастим фундаментом. Для укладання стрічкового фундаменту по периметру майбутньої кухні відривають траншею (глибина 50 см), встановлюють арматуру і заливають цементний розчин. Всередині вибирають грунт на 15 см, потім створюють піщану подушку, поверх якої – шар щебеню. Все це зверху заливається розчином.

Літня кухня на дачі: варіанти організації простору

Мелкозаглубленний стрічковий фундамент

Літня кухня на дачі: варіанти організації простору

Стовпчастий фундамент

Зведення стін і даху

Зазвичай, зводячи відкриту літню кухню, спочатку зводять дерев’яний каркас, який споруджується з бруса (перетином близько 15х15). Якщо як такий фундамент не закладався, по кутах майбутньої кухні на глибину близько 50 см закопують дерев’яні стовпи, які заливають бетоном. Далі встановлюють балкові елементи, що з’єднуються металевими куточками. Після чого конструкцію (зовні і всередині) обшивають оздоблювальними матеріалами, вибір яких залежить від обраного стилю. Це можуть бути дошки або фанера, оброблені спеціальними складами, попереджувальними гниття. Часто для цих цілей використовують сайдінг або пластикову вагонку, насамперед завдяки їх водостійкості і відсутності необхідності періодично повторно фарбувати їх.

Літня кухня на дачі: варіанти організації простору

Дошки для обробки стін необхідно обробити спеціальними складами, що перешкоджають процесу гниття

Літня кухня на дачі: варіанти організації простору

Як правило, будівництво літньої кухні виконується у відповідності з загальним стилем будинку

При наявності фундаменту в основу закладається дерев’яна рама з бруса, в місцях кріплення до фундаменту фиксирующаяся металевими куточками. Надалі зведення каркасу повторює процес, описаний вище.

При будівництві закритій кухні для зведення стін використовують цегла, піноблоки або камінь. При цьому товщини стіни в півцеглини буде цілком достатньо. Усередині стіни можуть обшиватися гіпсокартоном, пластиком, вагонкою або штукатуриться – обмеженням може виступати тільки морозостійкість обраного матеріалу, адже взимку приміщення регулярно опалюватися не буде.

Літня кухня на дачі: варіанти організації простору

Проект літньої кухні з невеликою терасою

Літня кухня на дачі: варіанти організації простору

Проект восьмигранної закритій літньої кухні

Для літньої кухні виправдано буде облаштування односхилого даху, для чого достатньо буде звести одну стіну балкової конструкції трохи вище, ніж протилежна. Вибираючи покрівельний матеріал, важливо врахувати міцність каркасу. Якщо для закритій кухні практично немає обмежень (шифер, металочерепиця, композитна черепиця, бітумна черепиця, профнастил, фальцева покрівля, полікарбонат), то для відкритої кухні треба вибирати матеріал легше, наприклад, полікарбонат або бітумна черепиця.

Літня кухня на дачі: дизайн і обробка

Головне, що слід завважити, підбираючи проект літньої кухні для дачі – його відповідність загальним дизайном і стилем всього ділянки. Щоб створити неповторну яскраву кухню, особливо, якщо кухня зорово близько до будинку – рішення по її дизайну і інтер’єру повинно бути виконано в одному ключі, щоб простежувалися загальні стилістичні штрихи.

Літня кухня на дачі: варіанти організації простору

Маленька кухонний блок, прибудований до терасі

Кілька рад по обробці:

  • піч – основний елемент в інтер’єрі, але при цьому не варто забувати про головне призначення кухні – приготування їжі. Мангал або барбекю, звичайно, добре, яскраво і естетично, але для щоденних потреб не обійтися без газової, електричної або дров’яної плити. А так само без мийки, стільниці, всіляких скриньок та іншої кухонного начиння не обійтися

Літня кухня на дачі: варіанти організації простору

Зручна літня кухня повинна мати не тільки плиту і мангал, а й стільницю з раковиною

  • висвітлення літньої кухні – різні «легкі» ліхтарики і підвісні світильники, при цьому для відкритої літньої кухні слід підбирати електрофурнітуру з додатковим захистом від попадання води – це допоможе уникнути короткого замикання і пожежі

Літня кухня на дачі: варіанти організації простору

Гармонійне поєднання освітлення і стилю літньої кухні

Літня кухня на дачі: варіанти організації простору

В цілях безпеки освітлення відкритих споруд повинна бути з додатковим захистом від потрапляння води (позначення на такій фурнітурі — IP55)

Рада! По периметру можна встановити ліхтарі зі светонакопительными елементами, для яких не потрібно електрику. Вони і додадуть освітлення, і створять особливу атмосферу.

Літня кухня на дачі: варіанти організації простору

Ліхтарі з накопичувальними елементами — прекрасний варіант для освітлення доріжки до літньої кухні і альтанці

  • меблі – м’які меблі на відкритій кухні не доречна. Її заміна – легка і практична дерев’яні меблі з м’якими подушками. В інтер’єр літньої кухні добре впишеться меблі з ротанга або лози.

Літня кухня на дачі: варіанти організації простору

Меблі з лози і ротанга (і штучного теж) не тільки витримає атмосферні випробування, але і чудово прикрасить інтер’єр

Літня кухня на дачі: варіанти організації простору

Кухня з піччю і бетонної стільницею, стійка до несподіваних капризів погоди

Ідеї і проекти літніх кухонь дивіться на відео:

Італійська техніка Oleo-Mac

8-26-2020

Oleo-Mac - купить инструмент в Украине, цена на продукцию Oleo-Mac ...

Італійська марка Oleo-Mac з’явилася в 1972 році і з перших днів свого існування підкорила багатьох новинками і якістю техніки. Якщо порівнювати її з іншими відомими брендами, то вона молода, але стрімкість її розвитку на ринку нашої країни просто вражає. Потрібно відзначити, що в 1992 році відбулося об’єднання компанії Oleo-Mac з Efco, і компанія почала називатися Emak, але первинна назва не було забуто, і саме під ним випускається більшість садової техніки. Якщо ви серйозно зібралися купити мотокосу Олео-Мак — ми відзначимо кілька важливих нюансів.

Перше, з чого потрібно почати, конструкція мотокоси і тримерів бренду. Практично всі моделі бензинові. І в цьому є свої плюси: по-перше — бензинові двигуни розроблені дуже давно і доведені практично до досконалості, отже вони дуже надійні; друге — вони не прив’язані до електричної мережі, отже їх можна використовувати скрізь.

Крім того, не слід думати, що якщо вони бензинові — значить важкі. Компанія випускає різні пристрої, серед яких можна знайти не тільки потужні агрегати, але і тримери Oleo-Mac потужністю менше 1 кВт. Вони легкі, економні і дуже продуктивні. Для дачної ділянки таких моделей більш ніж достатньо. Оснащуються пристрої цього бренду кількома типами ріжучих головок: з волосінню, сталевими ножами і сталевим диском. Найбезпечніші і легкі моделі з волосінню. Для скошування м’якою трави вони підходять найкраще. Моделі зі сталевими ножами краще вибрати тим, хто планує боротися з сухою травою і бур’янами, а дискові мотокоси — навіть тонкі гілки легко знищать.

До речі, італійські мотокоси мають автоматичне регулювання довжини волосіні. При автоматичного регулювання, вусики волосіні виходять з бобіни під дією відцентрової сили. Таким чином їх довжина залишається постійною, і не потрібно кожен раз витягувати волосінь вручну. Це заощадить не тільки час, але і ваші нерви. Крім того, як і моделі інших брендів, мотокоси оснащуються регульованими плечовими ременями і ручками різної форми, так що ви зможете ідеально налаштувати інструмент під свій зріст.

При всіх перевагах, ціна мотокоси Oleo-Mac більш ніж демократична. Звичайно, є моделі з великою вартістю, але це більше властиво професійним потужним агрегатам. Для роботи на власній дачі досить тримера за 1000-2000 гривень. Переконатися в прекрасному співвідношенні ціни і якості ви зможете на  детально розглянувши характеристики і пропозиції магазинів. Також на сайті представлена й інша садова техніка, наприклад універсальні садові трактори, культиватори, бензопили та багато іншого. При цьому купити все це можна за кращою в Україні ціною. Залишайтеся з нами і економте на покупках з розумом!