Аерогриль
Кілька років тому, зробивши черговий оборот, мода звеличила нове диво кухонної техніки – аерогриль. Стверджувалося, що цей девайс здатний замінити відразу кілька пристроїв: свч-піч, духову шафу і плиту, а процес приготування м’яса зробити простіше нікуди. Процес приготування дійсно значно спростився, ось тільки кінцевий результат не завжди виправдовував очікування.
Наприклад, м’ясо виходило сухим і більше нагадувало сушену закуску. Ніякого соковитого смаку і рум’яної скоринки, як ви вже зрозуміли, не було. Як я пізніше дізнався, подібне невезіння наздогнало не тільки мене. Пара знайомих, також купили аерогриль, виявилися незадоволені результатом і більше ніколи їм не користувалися.
Справедливості заради повинен зауважити, що з тих пір аерогрилі стали краще, і з’явилися люди, які регулярно їх використовують. Але все одно не варто вестися на рекламу і сприймати аерогриль як заміну всій кухонній техніці.
Величезний набір посуду
Ще недавно посуд було прийнято купувати сервізами, в рідкісних випадках докуповуючи до нього що-небудь. Однак сервізи зазвичай включали в себе не тільки часто використовувану посуд, але і ситуативні приналежності, наприклад, посуд для подачі певних страв. Закономірно, що велика частина такого посуду просто припадала пилом і займала місце в будинку, так і не знайшовши застосування.
На щастя, зараз в моду увійшов модульний підхід, при якому сервіз можна скласти з потрібної вам посуду, виконаної в одному стилі. А якщо раптом щось розіб’ється або знадобиться, то відсутню посуд можна докупити.
Кулінарні книги
До появи інтернету кулінарні книги і тб-передачі були єдиним способом приготувати щось нове. Часто рецепти листувалися один у одного, а кулінарні замітки передавалися мало не у спадок. Книги з рецептами зарубіжної кухні і зовсім вважалися раритетом. Однак з появою інтернету їх цінність швидко впала до нуля, так як будь-який рецепт можна легко знайти.
Зараз кулінарні книги найчастіше купують як елемент декору або в подарунок. Але якщо ви раптом вирішили купити кулінарну книгу для себе, то знайте, що в більшості випадків це марна трата грошей, так як рецепти з неї ви швидше за все зможете знайти в інтернеті.
Яйцеварка
Напевно, сама марна річ, яку мені доводилося бачити на кухні, — це яйцеварка. Як ви вже самі здогадалися з назви, цей агрегат варить яйця і зазвичай більше ні на що не здатний. Коштує яйцеварка, як правило, не дорого, але проблема тут зовсім не в ціні. Велика частина моделей має розмір великої каструлі і займає непростимо багато місця.
Рада. Краще замість яйцеварки придбати мультиварку. Місце вона, звичайно, теж займе, але зате спектр вирішуваних завдань розшириться у багато разів.
Барна стійка
З появою квартир-студій в моду почали входити барні стійки, які повинні були стати заміною кухонним столам. Виправдовувалося це тим, що кухонний стіл разом зі стільцями займає занадто багато місця, а барна стійка – ні. Частково я згоден з таким обґрунтуванням, так як студії часто мають невелику площу. В таких умовах економія житлоплощі квартири і її оптимальне використання-дійсно досягнення.
Ось тільки барна стійка призначена не для вживання їжі, а для розпивання напоїв. Іншими словами, якщо ви поставите перед собою тільки кухоль, то використання барної стійки не доставить вам незручність. Але якщо ви захочете, наприклад, повноцінно пообідати з першим, другим, закускою і компотом, то вам доведеться ставити тарілки в ряд. Це я ще не кажу про те, що якщо барна стійка не варто впритул до стіни, то змахнути з неї що-небудь легше легкого.
Пуфики
Ще одна марна річ в будинку, яка якимось чином стала популярна,-це пуфики. Хоча сидіти на них вкрай незручно. Як показала практика, вони в більшості випадків можуть стати в нагоді тільки в дитячих кімнатах і в передпокої.
У випадку з дитячою кімнатою, пуф за рахунок невеликого розміру стане непоганою альтернативою дитячого стільця. До того ж, більшість пуфів мають м’яку оббивку майже по всій площі, завдяки цьому ризик отримати травму при ударі об них істотно нижче.
Що стосується передпокою, то на пуфику дійсно зручніше одягати взуття, ніж на звичайній табуретці або стільці. Тому не дивно, що найчастіше ці меблі зустрічається саме у взуттєвих магазинах.
І хоча пуфику абияк можна знайти застосування, для мене він як і раніше залишається сумнівною покупкою, яка навряд чи виправдає себе.
Банкетка
Ситуація з банкеткою точно така ж, як і з пуфом. Якщо не вдаватися в подробиці, то зазвичай банкетка – це просто витягнутий пуф прямокутної форми. Колись давно вони використовувалися в жіночих кімнатах. Тому якщо ви не плануєте реконструювати у себе вдома садибу xviii століття, банкетка навряд чи виявиться корисною. На мій погляд, банкетка може стати в нагоді в передпокої, але займає вона істотно більше місця ніж пуф і при цьому нітрохи не корисніше.
Парова швабра
Остання річ у цьому списку, покупка якої, на мій погляд, не принесе вам радості, — це парова швабра. Як і вищезгаданий аерогриль, вона підносилася як незамінна річ в кожному будинку, яка не має аналогів. Однак на практиці це ноу-хау виявилося досить марним. Більшість парових швабр справлялися тільки з невеликими забрудненнями, які можна прибрати і звичайною шваброю. Серйозні забруднення, як правило, їй не під силу.
Рада. Замість парової швабри краще придбати хороший пароочисник. Зазвичай він має велику потужність і дійсно допомагає впоратися з сильними забрудненнями, а також з цвіллю у ванній.
Як ви могли помітити, більшість речей в цьому списку стали популярні тільки під впливом реклами і моди. Грунтуючись на цьому, я зробив для себе висновок, що перед тим як купувати річ, стрімко набирає популярність, краще почекати деякий час. Якщо річ дійсно корисна, то за цей час виробники допрацюють її, виходячи з відгуків користувачів. Якщо ні, то про неї незабаром забудуть, а ви не витратите зайві гроші і заощадите місце в будинку.
